Hyang-Mi Lee Blog

  1. 5.122019

    マイ・ショッピングバック持って🎶

    今日はフード・コーアップ（Food Coop）で買い物。普通のスーパーとは違って、年会費を払ったお客さんがお店の運営をする仕組みになってます。子供用のショッピングカートもある！今から息子、食品調達の練習。大好きなベリー系のフルーツとオレンジ、ドサドサいれていた。

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  2. 6.202018

    マクロビ動画シリーズ〜ミニ講座②【献立：スープ】〜

    スープは毎日、食生活に取れ入れることをおすすめします。毎食じゃなくていいです。例えば、今日のお昼に一杯、明日の夕飯に一杯、などなど、１日最低一杯食べることが出来れば良いです。

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  3. 6.22018

    マクロビ動画シリーズ〜ミニ講座①【食べ方：噛む】〜

    マクロビオティックは食べ物ももちろん、食べ方もとても大切です。今日は、マクロビオティックの健康な食べ方をひとつご紹介します。それは、噛むことです。当たり前のようにきこえますが、実際、食事中によく噛む人は少ないと思います。

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  4. 5.272018

    保護中: マクロビオティック・姫路セミナー２０１８年４月１８日

    ２０１８年４月１８日、姫路。記念すべき、日本で始めてのマクロビオティックセミナーを開催しました。初めて日本語であれだけの長い時間を喋りましたが、慣れないのでたどたどしい部分がたくさんありました。それでも真剣に聞いてくださった参加者の皆様、ありがとうございました。

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  5. 5.162018

    朝食は⭕️⭕️⭕️物を食べると調子が良い！

    今回は朝食によく食べるオートミールを紹介します！オートミールは日本ではあまり知られていないかもしれませんが、加工されたオーツ麦をお粥みたいに調理して食べる、アメリカでは朝食の定番です。オートミールの元となるのはオーツ麦です。日本語では燕麦（えんばく）又はからす麦とも呼びます。

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  6. 4.272018

    マクロビオティック動画シリーズ〜パンの蒸し方〜

    今日は久しぶりに動画をアップしました。マクロビオティック（デニーワックスマン式）では、パンは蒸して食べることをおすすめします。トースターで焼くよりも食感がもちもちしていて消化にやさしいです。アメリカ・ペンシルバニア州で私はいつも、イーストを使わないサワードウ・ブレッド を買って食べます。

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  7. 4.212018

    姫路で日本初のマクロビセミナー

    先日、記念すべき（！）日本で初めてのマクロビセミナーを姫路で行いました。ご参加された方、ありがとうございます。このセミナーを現実化させてくれたかおりさんと牛さんもありがとうございます。

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  8. 4.192018

    保護中: マクロビオティックセミナーin姫路（2018.4）

    2018年4月18日に姫路に行ったマクロビオティックセミナーです。

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  9. 3.72018

    大吹雪で停電だ、ケイ素水で大掃除だ

    先週の金曜日、大吹雪がアメリカ北東部を襲い、８万世帯が停電したそうです。ペンシルバニア州に住む私たちも、その一戸。。。金曜日の晩に突然、家のヒューズが飛ぶみたいに家が真っ暗になり、電化製品が起動しなくなった。

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  10. 1.202018

    髪の毛のお話②

    早くも新年が始まり3週間が過ぎようとしてます😱😱😱大掃除も去年の１２月上旬から始めたのにも関わらず、半分ぐらいしか出来なかったので未だに掃除してます(^^;;まあ、育児がメインのお仕事の人はある意味仕方ないと思います。

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