アーカイブ：2018年 5月

  1. 5.272018

    保護中: マクロビオティック・姫路セミナー２０１８年４月１８日

    ２０１８年４月１８日、姫路。記念すべき、日本で始めてのマクロビオティックセミナーを開催しました。初めて日本語であれだけの長い時間を喋りましたが、慣れないのでたどたどしい部分がたくさんありました。それでも真剣に聞いてくださった参加者の皆様、ありがとうございました。

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  2. 5.162018

    朝食は⭕️⭕️⭕️物を食べると調子が良い！

    今回は朝食によく食べるオートミールを紹介します！オートミールは日本ではあまり知られていないかもしれませんが、加工されたオーツ麦をお粥みたいに調理して食べる、アメリカでは朝食の定番です。オートミールの元となるのはオーツ麦です。日本語では燕麦（えんばく）又はからす麦とも呼びます。

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  3. 5.12018

    マクロビオティックと偏食

    子どもの偏食は実は親が作ったのだなあ、、それをつくづく実感した二十日間でした。マクロビオティックはややもすれば面倒、偏狭なイメージを持たれがちですが、実際には自然の味わいを感覚で感じながら実に美味しく食べることを実践しているのです。

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