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大吹雪で停電だ、ケイ素水で大掃除だ

先週の金曜日、大吹雪がアメリカ北東部を襲い、8万世帯が停電したそうです。ペンシルバニア州に住む私たちも、その一戸。。。

金曜日の晩に突然、家のヒューズが飛ぶみたいに家が真っ暗になり、電化製品が起動しなくなった。

暗やみとパソコンを使えないのは意外に大丈夫でしたけど、真っ先に心配だったのが冷蔵庫の食べもの。。(さすが、主婦と言われた、笑)

我が家では肉や乳製品を買わないのですが、セイタンミートやテンペ(植物性のタンパク質)を数日前にマクロビオティックのスーパーで買い溜めしておいたのがあったのと、先々週ぐらいに作り置きした瓶詰めのインゲン豆やらスープやら冷凍庫にびっしりはいっておりました。

停電は以前にも起こった事があるので、まあ長くて2、3時間ぐらいで復旧するだろうと呑気に思っていたら夜中になっても戻る気配がないため、電力会社に連絡をしても復旧見込み時刻も未定で、パニックになってしまいました。

翌々日の朝になって伝えられたのは、復旧時刻が水曜日の夜中。。。

それまでは、毎日氷を買ってきてなんとか食べものを保存をしようと思いましたが、あまりにもストレスになるためどうしても!というものだけを守りました。外の気温は日中は高くて7度ぐらいまでしかあがらなかったので、野菜はずっと外、日光から避けておいておいて、結構大丈夫でしたp(^_^)q

金曜日の晩に停電して、土曜日、日曜日の丸二日間電気なしで過ごしました。こりゃ、復旧が本当に水曜日までかかりそうだから覚悟をして日曜日の夜寝たら、夜中の1時に急に明るくなり、目が覚めたらリビング・ルーム(寒かったので、リビングの暖炉の前で、寝てました)とキッチンの電気が付きました!早めに復旧してホッと、しました。

そして月曜日の朝は早速、たまっていた家事仕事の取り込み。そういえば、去年の年末大掃除では冷蔵庫まで手がいかなかったので、この際、整理整頓、掃除!

まずは食材を出して古いものは処分し冷蔵庫のなかのトレイとケースを取り外してスポンジで軽く擦りながら水洗いをしました。

(冷蔵庫のなかって、色々こぼれたり意外に汚れ安いです)。

水洗いだけでも結構きれいになりましたが、ケイ素を表面に数滴たらし、濡れた布巾で仕上げに水拭きしたら、爽やか気持ちいい!新品の冷蔵庫を買った気分になりました⭐

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