年末のお掃除を始めたので冷蔵庫の中を整理していたら、この間買って使いきれなかったレタスを発見しました。

ですが、、、しなびてました（ガーン！）

ほとんどの人はここでレタスを捨ててしまうと思います。。。もったいないです！

早速大きいボウルにレタスを入れて、お水を５カップぐらいとテラシリカ（ケイ素）を約大さじ一杯を足し、冷蔵庫に移しました。１２時間後ぐらいに状態をチェックしようと思いましたがうっかり忘れてしまい （年かもしれません・・・）、結局冷蔵庫から出したのは２４時間後。ケイ素水に漬けすぎて大丈夫かと少し心配しましたが、この通り！

みずみずしい、シャリシャリのレタスに変身してました。

野菜が蘇ると自分の心もリフレッシュした感じで嬉しいです。お料理する時は、そうでなくちゃ p(^_^)q

いつもセンキュウ〜テラシリカ😊😊😊